私は空港までお迎えに行ってきました。

飛行機で丸一日かけて日本に来られた学生さん。

疲れたでしょうね。。。

道中、好きな食べ物を聞かれ「チョコレート」と答えたら「絶対好きだと思う！」と頂いたお土産のお菓子です。

"Arroz"はお米、"Leche"は牛乳、という意味だそう。

聞きなれた英語では「Rice」＆「Milk」ですよね。
（スペイン語と英語はあまり共通点がないのでしょうか・・。）

さてさて、期待を込めて早速頂いてみると・・・・
外はさくっと、中は柔らかく、とても甘くてとてもおいしい！

ちょっと懐かしい味がしましたよ。食感は全く違いますが、キャラメルのような・・・。素朴な味わいです。

Arroz con Leche（アロスコンレチェ）を検索するとたくさんレシピが出てきます。

スペイン語圏では、童謡に出てくるようなとてもポピュラーなお菓子だそうですヨ。

レシピを見ると、頂いたお菓子とは「ちょっと違うかな？」という感じましたが
（お米のミルク煮orライスプリンという感じ）
スペイン語圏はパエリアにもみられるように、日本と同じようにお米が多く食べられてるようですね。

同じ南米でも、メキシコやブラジルに比べ、コロンビアと日本は交流が少ないように感じます。

違う文化を知るというのは、とても貴重ですね。世界が開けます。

Arroz con Leche、早速お休みの日に、作ってみたいと思います！！

皆さんもぜひ、トライしてみてはいかがでしょうか？